Ножницы изготовлены из нержавеющей стали. Лезвия закалены при низкой температуре по технологии Friodur для долговечности режущих кромок и коррозийной стойкости. Микронасечка на лезвиях позволяет легко резать даже толстые материалы. Разделка птицы не составит труда для ножниц Zwilling.Удобна в руке , не скользит