VIPPOSUDA.OF.BY

В быту и на производстве пищевой сферы необходимо поддерживать остроту лезвий ножей. С поставленной задачей отменно справляются специальные приспособления для заточки инструментов. Точилки для ножей производятся в большом ассортименте, среди которого нужно подобрать оптимальное решение, исходя из потребности.

На сайте интернет-магазина представлен широкий выбор качественных электрических и механических точилок для ножей от ведущего производителя Chefs Choice. Вся продукция соответствует нормам и стандартам. Эффективный точильный станок для ножей позволит выполнить задачу с минимальной затратой времени и сил. Устройство на равных используется как в заведениях общественного питания, так и в домашних условиях. Для промышленного применения можно приобрести профессиональную станцию для заточки ножей и аксессуары к оборудованию. Устройства оснащены желобками для заточки японских ножей, которые отменно будут выполнять задачу долгие годы.

Электрические и механические точилки для ножей

Для домашней эксплуатации вполне подходят как механические точилки для ножей,так и электрические, которые обладают рядом преимуществ. Это простые компактные устройства, их можно взять с собой в путешествие или поход. С поставленной задачей справится каждый человек, не обладая особыми навыками. Изделия имеют несколько слотов, каждый из который предназначен для определённого типа режущего инструмента.

Для промышленной эксплуатации можно приобрести оборудование, которое предназначено для массовой заточки и отлично выполняет задачу, обрабатывая сложные формы лезвий. Благодаря высокой мощности и производительности удаётся быстро и эффективно выполнять затачивание до состояния бритвы. Задача осуществляется в несколько этапов. Сначала происходит сама заточка, далее доводка режущего края и в завершение процедуры осуществляется создание дополнительного угла поверхности ножа и полировка его кромки. Такое оборудование подходит для обработки европейских и японских ножей. Продукция имеет гарантию качества.

Профессиональные точильные станки и станции для заточки ножей

Для эффективной заточки ножей в заведениях общественного питания используются профессиональные точильные станки, которые осуществляют задачу в три этапа. На первом этапе заточка грубая для убитых ножей, на втором сама заточка, на третьем полировка режущего инструмента. Возможны варианты первый-третий, или второй-третий. Благодаря наличию на диске алмазного абразива, удается получить очень острые края лезвия.

Большинство моделей оснащены системой магнитных направляющих, что позволяет автоматически устанавливать нужный угол заточки. Выполняя процедуру поэтапно, оборудование позволяет сделать работу на высшем уровне. Это профессиональное оборудование, произведенное из прочных материалов. Оно идеально подходит для коммерческих кухонь.

Эффективные аксессуары для точильных станков

В процессе эксплуатации точильные станки и станции Chefs Choice нуждаются в дополнительной комплектации. Для профессионального оборудования можно приобрести сменный модуль, который позволит быстро заменить износившихся элемент. Модуль можно прочищать под струей воды или в посудомоечной машине. Его конструкция позволяет выполнять заточку европейских, японских и керамических режущих инструментов. Его легко отсоединять от основной конструкции.

Оборудование станет настоящей находкой для профессиональных мастеров и позволят выполнить заточку любых ножей туристических, охотничьих, кухонных, разделочных и серрейторных ножей.

Качественные и надёжные точилки для ножей гарантируют точность режущей кромки и позволяют получить бритвенную остроту лезвия.